Hotel Central ligger 800 meter fra Laurin-skibakken og har udsigt over Dolomitterne. Der tilbydes værelser i alpestil, udendørs swimmingpool og wellness-center. Der tilbydes gratis skibus.

Værelserne på Central har fladskærms-tv med satellitkanaler samt eget badeværelse med badekar eller bruser og gratis toiletartikler. Nogle af værelserne har desuden balkon og udsigt over byen eller bjergene.

Morgenbuffeten omfatter både salt og sødt, såsom pålæg, ost, hjemmebagt brød, røræg, morgenmadsprodukter, yoghurt, frugt, juice og hjemmebagte kager. Restauranten serverer lokale tyrolske retter til frokost og middag.

Gæsterne kan nyde en finsk sauna, tyrkisk bad og udendørs swimmingpool. Til børnene er der et spillelokale. Der er liggestole og parasoller i haven. Der arrangeres vandreture 2 gange om ugen, og om vinteren kan man tage på skiture til Sella Ronda.

Central Hotel ligger i gåafstand fra en skiskole, butikker, barer og restauranter i Nova Levante. Det nærmeste busstoppested ligger ved siden af hotellet. Bolzano ligger 20 km derfra. Der tilbydes gratis parkering på selve ejendommen.